Ein kleines Gerät, das Reis selbstständig gart und danach warm hält. Bei vielen Modellen kannst du oben im Dämpfeinsatz gleich Gemüse oder Fisch mitgaren.
Reis und Wasser rein, Knopf drücken, fertig. Danebenstehen musst du nicht: Mit der richtigen Wassermenge kocht nichts über, und angebrannt ist bei Stiftung Warentest in keinem Gerät etwas. Ist das Wasser aufgesogen, schaltet er selbstständig aufs Warmhalten. So wartet der Reis auf dich und nicht du auf den Reis.
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Für dich, wenn du einfach guten Reis willst, ganz ohne Schnickschnack.
Ohne Timer und ohne Programme: Er startet sofort, wenn du ihn einschaltest.
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Für Singles und Paare. Mein Tipp, denn ich habe ihn selbst und finde ihn super. Er sieht auch richtig schick aus, und du kannst zwischen zwei Farben wählen.
Er ist klein: Bis 2,5 Messbecher Reis, das reicht für 1 bis 2 Personen. Weißer Reis braucht laut Hersteller etwa 30 bis 40 Minuten. Den Keramiktopf spülst du von Hand.
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Für dich, wenn du sehr oft Reis isst und das Beste willst.
Bei Stiftung Warentest war er nicht im Test. Laut ETM Testmagazin könnte er den Reis besser warm halten. Ehrlich gesagt langt für die meisten die Mittelklasse völlig aus.
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Das zeigen dir Striche innen im Topf. Du füllst den Reis mit dem beiliegenden Messbecher ein und gießt Wasser bis zum passenden Strich. Halte dich daran, dann passt es fast immer.
Ja, kurz abspülen lohnt sich: Dann klebt er weniger, und es kocht nicht so leicht etwas über. Schütte ihn in ein Sieb und spül ihn mit kaltem Wasser, bis das Wasser fast klar ist.
Ja, wenn dein Gerät einen Dämpfeinsatz hat. Fast alle haben einen, der Tsuki Mini nicht. Er kommt oben in den Topf, und bei vielen Geräten gart darin Gemüse oder Fisch im Dampf, während unten der Reis kocht. Ob das Gemüse knackig bleibt, hängt vom Gerät ab: Bei Stiftung Warentest gelang knackig grüner Brokkoli nur in sechs Geräten (Heft 5/2026).
Nicht zu lange. Das Bundesinstitut für Risikobewertung rät, warm gehaltenes Essen spätestens drei Stunden nach dem Kochen zu essen, und es sollte dabei über 65 Grad heiß bleiben. Reste stellst du schnell in den Kühlschrank und isst sie innerhalb eines Tages. Lauwarm herumstehen sollte gekochter Reis nicht, sonst können sich Keime bilden.
Bei den meisten Geräten ja. Stiftung Warentest hat aber bei zwei Reiskochern von Reishunger festgestellt, dass sich aus der Beschichtung deutlich mehr Aluminium löst als bei den anderen Geräten, auch wenn der Grenzwert eingehalten wird (Heft 5/2026). Diese Geräte empfehle ich deshalb nicht. Egal bei welchem Gerät: Nimm keinen Metalllöffel und keinen Scheuerschwamm, damit die Beschichtung lange hält.
Das hängt vom Gerät ab. Ein Reiskocher regelt die Hitze selbst und schaltet aufs Warmhalten, sobald das Wasser aufgesogen ist. Gut kann das aber nicht jeder: Bei Stiftung Warentest garten nur 6 von 13 Reiskochern den Reis gut, darunter die beiden Testsieger (Heft 5/2026). Angebrannt ist bei keinem etwas.